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gohanstyle’s diary

妙高山麓、日本海の恵の新しいみんなのごはんのレシピ

米粉のごはん麺で天津飯を

カニカマでお手ごろ簡単天津飯 材料(2人分)ごはん麺(細麺)…2袋 卵…4個 ねぎ…1本 カニカマ…(40g) ネギ…2本 カイワレ菜…1/4パック レンジで調味料を作る★<耐熱のボールでレンジで加熱>、水1カップ、鶏ガラスープの素と、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖…

ふわとろにもちもちの新しい親子丼

みんな大好きなふわとろの親子丼をもちもち食感のごはん麺で作ってみたら、新しい食感、感覚の親子丼ができました。 材料(1人前)ごはん麺(太麺)…1食(4分茹でてザルにあけ、水洗いをして水気をきっておきます)鶏もも肉…1/3枚(一口大に切り分けます)玉…